Die Familie Kupfer aus Hausen bei Forchheim versorgt die Hofer Bevölkerung seit vielen Jahren mit Obst und Gemüse am Mittwoch und Samstag auf dem Hofer Wochenmarkt – ein gutes Wort inklusive. Dies verbinden viele Marktbesucher mit der stets freundlichen und liebenswürdigen Lydia Kupfer. Überraschend ist sie nun im Alter von 65 Jahren gestorben. Sie hinterlässt auf dem Maxplatz und in der Marktfamilie eine große Lücke.