Hof im wahrsten Sinne des Wortes geschmackvoll entdecken – das geht mit dem neuen Angebot „Das isst Hof!“. In loser Reihenfolge finden Kurse oder Führungen statt, mit denen man Hof neu und anders kennenlernen kann. Angeboten werden unter anderem kulinarische Stadtrundgänge, Metzger-Workshops mit der Metzgerei Max, Jean-Paul-Kochen oder Wildkräuterführungen. Los geht es am 9. September um 13 Uhr mit dem Kochkurs „Die Villa kocht!“. Bei diesem Kochkurs kommt man auf den Geschmack edler Wildfleisch-Kreationen. Es werden die Spezialitäten des heimischen Waldes voll ausgekostet und unter Anleitung eines Profikochs ein wahres Festmahl zubereitet. Vom fachgerechten Zerlegen eines Rehschlegels, der Einteilung der verschiedenen Fleischteile bis hin zur Zubereitung erfährt man alles, was ein Wildgericht ausmacht. Ein gemeinsames Essen beschließt den Wild-Kochkurs. Anmeldung sind bei der Tourist-Information (Ludwigstraße 24, 09281-815 7777) möglich.
Der Verein für Hof – in Bayern ganz oben.
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